正所谓“千金易买，知己难寻”，在餐饮创业之初，想要组建一个面面俱到的餐饮团队是基本不可能的；众多餐饮角色孰轻孰重？团队该如何取舍？今天，红餐网专栏作者蒋毅将以多年创业经验，为大家一一解答。

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创业之初，伙伴难寻

现实中很多朋友总是很困惑：要在创业初期阶段找齐合适的合作伙伴，实在太难了。

确实如此，不管哪个行业，要在创业之初就找到完全匹配的合作伙伴，实在是非常困难的事情。虽然我自以为豪虾传的股东团队很不错，但一直







































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