说起喝酒的杯子,其实现代人就分得已经够细了,高脚杯、低脚杯、啤酒杯,哪怕小菜馆里面抿两口老白干的大爷们也有很讲究的小酒盅。你要是拿个一次性口杯来喝VSOP,那估计你怎么喝,喝出来的也是一股子可乐的味道。

所以喝酒的器具是很关键的,在这一点上,唐朝人其实可比我们现代人讲究多了。

在陕西省历史博物馆里,展出着一件稀世珍宝,它虽然只是一只小小的酒杯,但论价值却可以抵得上半个香港。据说当年,香港还没有回归的时候,英国女王来中国访问,瞧见了这只酒杯,喜爱得不得了,当时就说,只要能把这只酒杯送给他们英国,她愿意拿半个香港做交换。

镶金兽首玛瑙杯

当然香港后来是我们中国人自己要回来的,而这只稀世珍品的酒杯还安然无恙地陈列在陕西历史博物馆里,它的名字叫“镶金兽首玛瑙杯”。

你看它的形状是不是很有些个性呢?

让我来告诉你,这么个极具个性的酒杯,它的设计灵感来自公元前15世纪希腊人的兽首角状杯,它有一个外国名字,叫作“来通杯”,是用来灌注神酒的,所以在西方,来通杯是被当时的人们视为圣物的。

大唐是一个万国来朝的大时代,长安就是全世界文化交流的中心,而大唐人民也是有容乃大,他们胸怀天下,吸纳着来自四面八方的优秀文化与文明成果,这些外国文明通过丝绸之路来到长安,与长安的本土文化相结合,这件镶金兽首玛瑙杯便是大唐文化与外来文化碰撞后的产物。

除了独特的造型以外,这只杯子的口鼻部有一个好像笼嘴状的金帽,喝酒的时候,将这只金帽取下来,从流口处饮用杯中之酒,这种工艺在中亚、西亚也是非常普遍的。

再来看一只美到让你惊叫的杯子,它也是唐人喝酒的器具,要搁到现在,估计你只有将它高高供起来瞻仰的分儿,用来喝酒,实在是太舍不得了。

水晶杯

是不是被它的美惊艳到了?这就是水晶杯,如假包换的水晶杯!水晶有多珍贵我在这儿就不多说了,我要重点来说这杯子的式样。这式样叫作“曲长杯”,最早出现和流行在萨珊王朝(也称波斯第二帝国,始自公元年,年亡)。这种杯子的特点是长椭圆形的多曲瓣状,并不同于我国特有的圆形的杯体。而这只曲长杯的制作工艺更加令人叹为观止,你看它的杯壁,薄如蝉翼,厚度只有半毫米!如果能用这样的酒杯喝上一口酒,那一定是琼浆玉液的感觉啊。

最后再来看一只极尽奢靡的酒杯,它的名字叫作掐丝团花纹金杯。

掐丝团花纹金杯

众所周知,黄金的出现,最早可以上溯到公元前年的古埃及时代,而中国最迟在商代也已有了黄金制品。

即使是在今天,黄金也是极其稀有的贵金属,市面上一克黄金的价格在四百块钱左右。而在一千多年以前的大唐,黄金的开采提炼更为稀少,但即使如此,也抵挡不住贵族与上流社会对黄金器皿的追求与喜爱。那是一个太平盛世,社会的繁荣富裕也为他们提供了拥有大量黄金的可能,所以唐代的金银器制作是非常发达的,其制作工艺也相当考究,花样更是丰富多彩。它们被大量地用于饰品与生活用品之中,其中也包括了酒具。

就好像我们现在看到的这只掐丝团花纹金杯一样,百分之百纯金打造,通体金光夺目,十分耀眼,而最令人惊叹的是杯体的掐丝团花饰纹,精致细微,可谓巧夺天工。

掐丝是一种金属制作工艺,制作的过程是先将金子打成极薄的金片,然后再将金片切成极细的细丝,盘成花的形状,最后用黏合剂粘贴在杯壁上,既有东方色彩,又兼具了西方特征,所以这只金杯便是东西文化结合之下的一件工艺品,看起来奢靡华贵又带有典型的异域情调。

所以说,当你在酒廊里高雅地摇动着手中的高脚红酒杯而自以为是一种时尚的时候,千万别忘了早在一千多年以前的唐人使用过的这些精美的酒杯器具。据说高脚杯是元代时兴起来的,看看,又落伍了多少年呢?



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