“此物棘如枸之刺，茎如杞之条”，这是李时珍在《本草纲目》中对于枸杞的描述，也是枸杞之名的由来。除此之外，枸杞还被叫作仙人杖、天精、地仙、却老。它的作用很多，除了我们所熟悉的药用价值和食用价值以外，宁夏枸杞树还可以被当作是一种盆景观赏植物。它的树形优美，叶子翠绿，花朵淡紫色，还有着鲜红的果实。而且作为一种耐干旱又耐盐碱的灌木，枸杞还能够保持水土以及作为盐碱地的开树先锋，在环境治理方面也有它独特的重要性。

枸杞紫色的小花。

枸杞红色的小果。

枸杞的全身都是宝，各个部位都有用处。《本草纲目》曰：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”其中秋天采收的它的“子”，即枸杞的果实，就是我们日常生活中更加常见的枸杞子（LyciiFructus）。

枸杞子

LyciiFructus

枸杞子，中药材名。枸杞子为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

性平，味甘。归肝、肾经。具有滋肾，润肺，补肝，明目的功效。

主要治疗肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症。

只有身份尊贵的人才有资格享用

枸杞子在我国药用历史十分悠久，自古以来就是深受百姓喜爱的滋补佳品，人们称它为“药果”，还把它誉为长寿珍品。枸杞子味甘，性平，入肺、肝、肾经，主要作用为滋肝补肾，益精明目。《本草纲目》记载：“枸杞，补精气诸不足，明目安神，令人长寿，久服，坚筋骨，轻身不老”，并将其列为上品；《神农本草经》称其“久服轻身不老、耐寒暑”。

枸杞子久服强筋健骨，轻身不老。

我国历代的名人名士都是它的粉丝。唐代的刘禹锡曾作《枸杞井》一诗：“僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石甃(zhòu)，殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄”。

唐代的刘禹锡曾作《枸杞井》一诗所讲的便是枸杞子的神奇功效。

宋代的苏东坡曾写《小圃枸杞》赞美它；宋代大诗人陆游晚年时候眼睛昏花，常常食用枸杞子……在明朝弘治年间，枸杞子还被奉为“贡果”。而且古时还将宁夏枸杞子分为朝王、贡果、大栋、魁元四个级别，只有身份尊贵的人才有资格享用。

枸杞子作为延年益寿的“良药”一直被历代帝皇所青睐。

枸杞子也能榨油

我国《药典》(版第一部)记录枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞子的主要化学成分为枸杞多糖(主要活性成分)、甜菜碱、枸杞色素(胡萝卜素等)，它的药理作用有很多，可以降血压、降血糖、抗动脉硬化、调节免疫、保肝、补肾、抗衰老等等等等。在临床上我们用它治疗的疾病有妊娠呕吐、慢性胃炎、糖尿病、男性不育、脂肪肝、褥疮、冻疮……

枸杞子较易储存，家中可以常备。

近些年还发现枸杞子具有抗抑郁的作用，临床主要用于复方制剂当中，如枸杞柴胡汤。还有些专家发现，一天30g枸杞子，泡茶饮用，早晚各一次，对于肥胖症有较好的治疗效果。另外，枸杞子还可以用来榨成枸杞籽油，显半干性，它主要的成分为不饱和脂肪酸，能作为一种润滑油使用，也能够降低胆固醇，用于保健，被誉为‘’液态软黄金‘’。

这回新年不妨买点枸杞籽油作为走亲访友的礼品。

枸杞子补精益气而非壮阳

许多人都认为枸杞子即能滋阴，又能壮阳，也将古谚所云：“离家千里，勿食萝藦、枸杞”当做枸杞能助阳的佐证。但是如今出现了另外一种不同的看法，认为人们对这句古话的理解有误。《新修本草》中记载：“俗言云：去家千里，勿食萝藦、枸杞，此言其补益精气，强盛阴道也”，指出这句话的意思是枸杞子有补益精气的作用，而并非壮阳。

枸杞子主要还是补精益气，滋阴而助阳。

枸杞子是一味性价比很高的中药，而且长期服用没有毒副作用，所以在寻常生活中十分常见，可以作为一种零食食用，也能泡酒、泡茶、煮粥煲汤等。但是除了这些常见的使用方法外，枸杞子对于生活中一些小疾病也有很好的疗效。

水浸法也就是泡茶喝，是枸杞子最方便最常见的使用方法了。同时还有一些简便的使用枸杞子的妙方也能将枸杞子的养生价值发挥到极致。

1

胃火上炎引起的牙龈肿痛：枸杞子捣汁含漱。(《千金要方》)

2

眼暴赤痛：枸杞子捣汁点眼。(《兵部手集》)

3

敷面治痤疮：将新鲜枸杞子捣烂，涂于面部，1～2次每天，7～10天见效。若为晒干的枸杞子，捣烂后兑温水。

4

老年人夜间口干：新鲜的枸杞嚼着吃，10～20g每天。

5

烫伤：枸杞子40g，烘干后研成末。将g麻油加热到沸腾，倒入枸杞子末中搅拌均匀，涂到患处，包扎好。每6个小时涂一次。

需要注意的是，枸杞子滋补效果虽然很好，但也不能过量。《中华本草》中记录枸杞子用于药用最多为30g每天，用于食用最多为20g每天。由于枸杞子的温热作用很好，所以不适合所有人服用，如患有高血压、感冒发烧、身体有炎症、腹泻、营养过剩而脸泛红光等这些人群就不宜食用枸杞子。

家中常备枸杞子。

如今，枸杞子可以说算是中国人最了解的中药了，几乎家家户户都备有枸杞子。但只有知道养生知识合理健康的养生，才能将枸杞子的养生价值发挥到最大且不会伤身。

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