中国香文化走过了几千年历史，它像一朵绚丽馨香的奇葩，伴随着每个朝代的精彩纷呈与苦难沧桑，盛开在中华文明的大花园内，是那么精致和唯美，那么令人陶醉，吸引着我们不断去追寻它的芳踪。

古人对于香的热爱，是我们今天难以比拟的。他们不仅珍藏着域外奇香，还会细心研究其来源、成因，评判其香味优劣，并为其制订出一些标准，最后留下一本本香学巨著和品香之法，以及有关香的诗词歌赋，使得我们今天对香文化的研究有迹可循，有法可依，也有神韵可以让我们去领悟。

在浩瀚的历史长河中，对香文化的研究又以宋代最有成就。在集香学于大成的宋代，丁谓、陈敬、洪刍等香学名家不仅将香学做了系统化的整理，提出了沉香、檀香等各种香料的品鉴之法，可谓事无巨细，甚至还将自古以来中国文化中关于香的趣事和涉及香文化的事、物，命名为香事。

唐段成式《西阳杂俎》云:“(龙脑香树出婆律)树高八九丈，大可六七围，叶圆而背白，无花实。其树有肥有瘦，瘦者有婆律膏香，一日瘦者出龙脑香，肥者出婆律膏也。”

段成式云:“亦出波斯国。”其实，龙脑香树分布比较广，以加里曼丹岛、马来半岛和菲律宾最多，中国的云南、广西、广东等地以及非洲也产。龙脑香是这种树木的树脂凝结起来形成的白色结晶物，古人将此称作“龙脑”，也叫“冰片”。

龙脑树富含这种树脂，凿开树干，就会流出婆律膏，而且很容易点燃。天然环境下结晶形成的就是生龙脑。品质最好的是梅花龙脑，大而成片。其次是速脑，速脑之中有金脚。细碎的叫做“米脑”。在取龙脑的过程中，产生的木屑和米脑、碎脑混杂在一起，叫作“苍龙脑”，可以治疗风疹、面黑。

取过龙脑香的杉板叫作“脑本”，古人将其与碎屑一起捣碎，放入瓷盆，月竹篾覆盖其上，用炭灰烘烤瓷盆。这样，残留的树脂会蒸发凝结于竹篾之上，形成晶体。这种加热蒸馏法所提取的龙脑，称为“熟龙脑”。

另外，在《红楼梦》中,薛宝钗从小患有一种热毒症,需要服用一种叫“冷香丸”的药物。冷香丸是“将白牡丹花、白荷花、白芙蓉花、白梅花花蕊各十二两研末，并用同年雨水节令的雨、白露节令的露、霜降节令的霜、小雪节令的雪各十二钱加蜂蜜、白糖等调和，制作成龙眼大丸药，放人器皿中埋于花树根下。发病时，用黄柏十二分煎汤送服一丸即可”。

我国古代的医书明确记载很多香料的药方，同时也被阿拉伯地区的医学药方所记载。因此，香料与中医中药、阿拉伯医学等古代医学，以及被称为“西医”的现代医学，都有着密切的关系,并一直造福着人类。