NO.1

《开学第一课》中国航天员用筷子喝茶

年9月1日，由中宣部、中央党史和文献研究院、教育部、中央广播电视总台联合主办的《开学第一课》在央视综合频道（CCTV-1）、央视频同步播出。今年《开学第一课》把课堂搬到了中国人自己的空间站，通过“天地连线”的方式，请天和核心舱中的三位航天员聂海胜、刘伯明、汤洪波为同学们带来一堂别开生面的“太空授课。其中一个就是挑战“用筷子喝茶”。航天员先是将保鲜袋中的茶水挤出来，让一大滴液体漂浮在空气中，然后小心地用筷子夹起茶水送入口中。

△图片来源：《开学第一课》视频截图

事实上，神舟十二号航天员们在“开学第一课”上挑战“用筷子喝茶”，并不是因为没别的实验可做，而是这个实验足够好玩，同时能利用我们最熟悉的工具传授更多科学知识，让学生通过生动的实验提升对物理、对太空探索的兴趣。这种实验不需要花许多钱，却能让孩子们受益终生。

来源：老粥科普

NO.2

上半年市场监管部门

食品安全监督抽检：

茶叶及相关制品不合格率为0.65%

年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品批次，总体不合格率为2.34%，较年同期上升0.23个百分点。其中，第二季度抽检不合格率为2.36%。

△年上半年及第二季度

各类食品监督抽检结果汇总表

（图片来源：图文数据来源市场监管总局）

年上半年及第二季度各类食品监督抽检结果汇总表中，茶叶及相关制品样品抽检批次，其中不合格样品批次，上半年抽检不合格率为0.65%，其中第二节度抽检不合格率为0.63%。在所有抽检品类中排第23位。

来源：中农促茶委会、黑茶信息网

NO.3

饿了么研究报告发布下午茶

市场新趋势：“国潮”正当时

近日，饿了么联合北京大学CCAP食物消费课题组发布下午茶数字经济蓝皮书，报告显示：在下午茶市场，本土品牌正快速崛起，国潮风、高颜值、口味创新、健康减糖正在成为头部品牌发展新趋势。

△图片来源：

《下午茶数据经济蓝皮书》截图

结合饿了么平台数据来看，咖啡+烘焙、卤味+水果、茶饮+甜品、啤酒+炸鸡等“国民下午茶CP”正在成为流行趋势。

△图片来源：

《下午茶数据经济蓝皮书》截图

蓝皮书也同时显示：中式下午茶文化、品类加速融合、三四线城市增长、银发族消费潜力、全链路数智化以及本土品牌崛起将成为下午茶经济下半场的6大趋势。未来，下午茶将成为人们美好生活的新标配、中式下午茶文化将兴起风靡全球——而在其中，国潮国货的兴起，将是本土品牌快速成长的良机。

来源：财讯界、财富中文网

NO.4

全国最强茶叶大省又出新政

8月31日，福建省农业农村厅发布《福建省农业农村厅关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章推动茶产业高质量发展的若干意见》。《意见》从扩大闽茶影响、增强闽茶产业竞争力、提升闽茶科技支撑力、加强闽茶保障力度四个方面，给予相关意见。

△图片来源：茶周刊

《意见》强调，在“十四五”期间，要重点打造一批闽茶文化新亮点，做强一批闽茶产业增长点，培育一批闽茶科技创新点，到年实现全省茶叶全产业链总产值超亿元目标。

来源：茶周刊

NO.5

多家茶叶店被骗取茶叶低价售卖

近日，据中国警察网消息，今年8月，庐江多名茶叶店老板反映自己家的茶叶被左某某骗走了，一直没有付钱还联系不上人，当地派出所立即组织精干警力对嫌疑人的行踪进行研判分析。经走访调查，今年6至8月，左某某打着自己以前在茶叶市场认识茶叶店老板的名义，到庐江县各乡镇多个茶叶店以做茶叶生意为由，将茶叶骗走，再以低价卖到他处，讯速套现。目前，左某某因涉嫌诈骗罪已被庐江县公安局刑事拘留，案件在进一步侦办中。

来源：中国警察网、茶点西西网

围观天下茶讯丨9月茶事一览

深圳茶博会将于9月3日盛大启幕

年9月3—6日，中国（深圳）国际春季茶产业博览会将在深圳会展中心（福田）举行。据悉，本次展会为期4天，将有千余家品牌茶企参与，展品涵盖六大茶类茶品及茶周边产品。

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