遇见小黄鸭实体互联网连锁品牌，把握住下一个实体商业巨头诞生风口。遇见小黄鸭，遇见你刚刚好。

遇见小黄鸭商业架构

1.产品定位(做的什么产品)

2.门店定位(实体店的布局)

3.公司架构(合伙开店占比)

4.经营方式(公司全托管)

5.结算方式(营业额单单分日结)

6.收益标准(合伙人门店收益)

7.2大保障(合伙店铺风控)

遇见小黄鸭是做实体互联网连锁品牌。实体就是开实体门店，利用互联网来管理全国的实体门店。有自己的工厂，有自己的研发团队，有自己的装修公司，有自己的供应链中央厨房。

1、总部设在重庆渝中区地标建筑朝天门来福士C座16-19层。平方可以同时容纳人的办公。

2、有全国唯一自主研发的门店智能化数控管理中心，能管理全国25家子公司，及上万家门店的进、销、存数据，单品单店数据分析

就像是交警队的管理中心一样，遇见小黄鸭即然是一家开实体店的，那店里卖什么是不是很重要，在当下选品要满足以下五大条件才能在市场上有占有率，第一就是高频刚需，第二大量的重复消费，第三跟健康有关的。符合以上三个条件的只能在生活用品里面找，因为民以食为天，我们就把目标定位在休闲食品。休闲食品种类也分很多种，我们也不能什么都卖，那第4点就是在这个行业里面，有没有龙头企业来垄断他？第五，有没有互联网技术来完全整合？经过千挑万选，唯有休闲食品才是同时满足这五大条件。那休闲食品种类也很多，我们也不是什么都卖，我们做的市场调研和数据的分析，最后决定推出三大系列产品，因为年轻人他喜欢吃辣的，冰的，甜的。他们的消费习惯发生了很大的变化，所以最终把产品定位在休闲卤味、果茶饮品、甜品糕点；

一、产品定位：休闲食品（卤味、果茶饮品、甜品糕点）

据相关数据统计显示休闲食品的市场规模已经达到了1.5万亿，在疫情的影响下，休闲食品不但没有下滑，而且还在增长，连续5年的复合增长率高达11.3%。

同时休闲卤味这条赛道的市场规模也达到了亿，我们所熟知的企业如绝味、周黑鸭、煌上煌等上市公司占到了11%左右，剩下89%的市场都被其它的小企业、和作坊制企业、路边摊、卤味店所瓜分瓜。在这个领域中还没有绝对的龙头企业，所以品牌空间足够大，这就是我们为什么选择卤味赛道的原因。

卤味主要以鸭副产品为主，采用预包装的方式，首选可以保证产品在运输和销售的过程中，保证产品的安全和卫生，便于携带，方便快捷；其次加入了惰性气体，保证产品的味道不失真，保质期可以达到七天；产品是用纯中药和名贵的中药材熬制而成不易上火。

果茶是采用当季新鲜水果现榨和茶调制的，健康不添加；甜品主要是提拉、慕斯、彩虹蛋糕，大福小福和小点心类。

吃了辣的要喝冰的，一店多卖，相互促进消费，增加门店日流水；

二、门市定位

主要以人流比较集中的核心商圈和旺铺为主，面积20-平左右，针对人群主要以95-00后，因为这部分人群的父母主要是70后，都有一定的经济基础，所以社会压力小，自己每个月的工资只要够花就行，他们普遍的特点就是宅和懒，只要口味对上了不在乎多少钱。同时我们在门店也设置了可以堂食的卡座，增加线下的体验感，让这部分人在这里能够体验到爱的味道，打造一个亲情、友情、爱情的社交场所。

三、公司架构

公司给合伙人开的是一家实体店，这个实体店是以有限合伙企业在工商登记注册的，公司是GP执行事务合伙人，合伙人是LP有限合伙人。合伙人（大于10人）共同出资作为门店的启动资金，公司是大股东负责出品牌、运营。用这样合伙的方式大大的降低了投资风险。

四、合作方式

如果用过去的方式合伙做生意，十几个人肯定要闹矛盾，比如意见不合、分工不平、分账不均。遇见小黄鸭公司就用了一种全新的合作方式叫“全托管”；总公司采用全托管运营模式，品牌输出、硬件和供应链、中央厨房产业链工厂、产品研发、生产加工、物流配送、总部人员架构搭建、APP系统开发、门店选址、设计、装修、房租、水电、人工、物管费等，全部由总公司全托管。合伙人就是翘脚老板。

全托管的好处就是专业的人做专业的事（降低投资风险），灵活调货还可以降低产品的运营成本。合伙人和公司就是形成了利益的共同体。

五、结算方式

按日营业额流水单单结算，提现T+1到账，这种结算方式的创新可以加速回本周期，另外小程序提现直接是公司总部通过银行转账，数据无法造假，门店开业后，合伙人的手机和门店互联，可以查看到每笔订单，每天、每月的数据都可以实时查看，体现了真实性，因为只有真实才有合作的基础，传统结算就是因为人性的问题得不到解决，公司用这种创新的方式解决了人性，人性来自于人心，所以做到真正的公平、公开、公正、透明。

既然这个生意是真实的又和公司是利益的共同体，如果这样的生意不能做，请问还有什么生意可以做？

六、收益标准

公司经过2年数据的磨合，请最专业的精算师算出最合理的分配标准，按照目前家门店的平均数据，门店的营业额都在左右，如果的营业额，合伙人一天能分到-左右，一个月差不多就是0-的收益。这是单店的收益，根据营业额的多少，多卖多分，少卖就少分，不卖就不分。回本周期差不多6-10个月，相对于实体生意来讲，还是非常可观的，毕竟投资小！

七、两大保障

我们营业额是不固定的，所以合伙人会担心会不会亏本。第一、首先公司会保证经营三年，三年之后有两种情况，生意好和生意不好，如果生意好，我们就继续开，因为每一个合伙人都是门店的股东，而不是个体户；第二如果生意不好怎么办，什么样的生意叫不好呢？就是连续三个月营业额小于4.5万/月，就会触动公司的预警系统，如果是门店位置原因，就会启动迁店机制，公司免费迁店，一年2次，三年共6次机会。

如果营业额在4.5万/月时，就是每天的流水，作为合伙人的收益除去本金后还有-00净收入，所以不存在亏本这一说，只是赚多赚少的问题。但是针对公司来讲，不可能给合伙人三年的时间慢慢回本，所以公司更着急的要迁店。

总结：

1、产品多元化一店多卖做大日流水

2、跟公司合伙开店（降低投资风险，小额投资）

3、公司全托管（降低经营网险）

4、合伙人做翘脚老板，按营业额天天分（加速回本周期)

5、保证开三年（生意好继续开，生意不好免费迁店）